В наше время многие восхищаются японской вишней – сакурой. А чем хуже наша вишня? Ранней весной белоснежное облако цветов окутывает деревья, летом – гроздья красивых сочных ягод свешиваются с веток, а осенью красавица вишня одевает багряно-золотой наряд из листьев. А какое чаепитие в саду без вишневого варенья? Многие, наверное, помнят, как наши бабушки снимали пенку с вишневого варенья, а мы, будучи детьми, намазываем булку этой вкуснятиной и уплетаем за обе щеки.
Кстати, знаете ли вы, что вишня – одна самых популярных ягод на планете? Это дерево было известно со времен Киевской Руси. Плоды вишни ценятся не только за великолепный вкус. Они содержат витамины С, В, Р и органические кислоты. Настой из плодов войлочной вишни снижает артериальное давление. Вишню прописывают при авитаминозах и пониженной кислотности желудка. А сушеную вишню использовали издавна как противовоспалительное средство.
Если вы захотели посадить вишню на своем приусадебном участке, то место для нее нужно выбирать на небольшом склоне. Если у вас участок ровный, то нужно создать для вишни искусственное возвышение. В северных областях вишню надо высаживать только на южных склонах. Уровень грунтовых вод не должен быть выше, чем 2 – 2,5 метра.
Посадка. Вишню лучше сажать весной. Яму под саженец выкопайте глубиной 70 см, размером – 80 х 100 см. Когда будете копать яму, то верхний плодородный слой складывайте отдельно от остального грунта. На дно ямы нужно внести удобрения: 300 грамм суперфосфата, 60 грамм сульфата калия или стакан древесной золы и стакан нитрофоски. Если у вас на участке тяжелые глинистые или торфяные почвы, то яму нужно делать побольше и глубже, а на дно насыпать битый кирпич и жестяные банки. После того как вы внесете удобрения, нужно хорошо перемешать их с землей и полить. Это делается для того, чтобы после посадки саженца грунт оседал равномерно, а так же чтобы не сжечь корни. На кислых почвах нужно обязательно вносить доломитовую муку, или известь-пушонку. В центр ямы нужно обязательно поставить колышек, чтобы после посадки привязать саженец. В посадочную яму необходимо внести ведро перегноя, который нужно перемешать с плодородным слоем почвы. Корни саженца нужно осторожно расправить и потом засыпать плодородной землей, аккуратно утрамбовывая почву вокруг стволика. Саженец после посадки необходимо хорошо полить.
Последующий уход. Для получения обильных урожаев необходимо иметь несколько вишневых деревьев. При покупке саженцев сразу берите рекомендуемые сорта – опылители. За вишней необходимо ухаживать в течение всего сезона: весной и осенью белить стволы, осенью приствольные круги нужно окучивать почвой на высоту 15 см, зимой вокруг стволов утаптывать снег, а ранней весной нужно сделать канавку, чтобы не было застоя талой воды. На третий год после посадки весной перед цветением нужно будет внести мочевину (1 полная столовая ложка мочевины на ведро воды). Под каждое деревце нужно будет внести по ведру раствора. Летом можно внести комплексное удобрение «Кемира» (20 г развести в ведре воды). После полива удобрением замульчируйте приствольный круг тонким слоем перегноя. В последующие годы осенью необходимо вносить суперфосфат – 150 г и калий сернокислый – 70 г можно заменить золой, удобрения лучше разводить в воде. В жаркое засушливое лето обязательно поливайте свои саженцы. Если ранней весной вы обнаружили, что ваши саженцы подмерзли, то нужно оказать им помощь: в 7 литрах воды развести 50 гр. мочевины и опрыскать каждое деревце. В первый год после посадки осенью можно обложить саженцы камышом и обвязать снопики веревкой. Таким образом, вы защитите молодые деревца от замерзаний. Регулярно ранней весной необходимо проводить санитарную обрезку: удалять отмершие и усыхающие ветки. Плодоносить вишня начинает на 4-5 год после посадки. В это время необходимо увеличить подкормки: когда деревце отцветет, в приствольный круг вносят жидкий коровяк с добавлением древесной золы ( В кастрюлю или бочку влейте 3 ведра воды, добавьте туда пол ведра свежего навоза и 700 г. золы, хорошо перемешайте и оставьте на сутки). Вишня обычно зацветает рано и поэтому часто попадает под весенние заморозки. Чтобы этого избежать и сохранить урожай, есть два способа:
1) ранней весной, пока держится снежный покров, необходимо хорошо утрамбовать снег в приствольных кругах вишневых деревьев и сверху раскидать камыш, солому, или сено. Таким образом, земля в приствольных кругах растает не сразу, на неделю позже зацветут ваши вишни, и минует угроза заморозков;
2) накануне заморозков разложить вокруг плодовых деревьев кучи сырого хвороста или сырой соломы и ночью зажечь. Важно, чтобы ваши костры давали как можно больше дыма.
При соблюдении всех выше перечисленных правил, вишни будут радовать вас обильным урожаем.