О землянике люди знали давно, но до 17 века она не пользовалась большой популярностью. Однако в 1624 году произошло знаменательное событие: из Америки привезли землянику с крупными сладкими плодами. Кустики высадили в Версальском саду и назвали землянику виргинской по названию штата Вирджиния (откуда собственно ее вывезли). После этого один французский офицер был в Чили и его там угостили вкусными крупными ягодами садовой земляники. Он попросил у местных жителей несколько кустиков этого чудесного растения и привез его на родину, во Францию. Затем этот новый сорт попал в руки ботаника Дюшеза, который высадил ее на грядки в Версальском саду рядом с кустиками земляники виргинской. А матушка природа сотворила чудо – эти кустики переопылились между собой и получился превосходный гибрид, прародитель всех современных сортов садовой земляники, которую часто еще называют клубникой. Однако это не совсем правильно. Клубника настоящая (другие названия — земляника мускусная, земляника мускатная, шпанка) — многолетнее травянистое растение, родственное садовой землянике. Произрастает как в диком виде, так и в культурном. По урожайности уступает землянике садовой, мельче ее. Но порядок посадки и ухода примерно совпадает с земляникой садовой.
Ягоды садовой земляники не только душистые и вкусные, но они еще представляют большую ценность, потому что содержат в себе значительное количество витаминов, крайне полезных для человеческого организма (органические кислоты, сахар, эфирные масла, соли железа, фосфора, кальция и т.д.). Так что если у вас еще нет на дачном участке садовой земляники, смело сажайте – ухаживать за ней несложно.
Посадка. Садовая земляника неприхотлива, она не особенно требовательна к почвам. Однако не любит кислых почв и близкое залегание грунтовых вод. Место для нее нужно выбирать солнечное. На крутых склонах растет плохо, так как снег с них быстро сходит и влага так же быстро испаряется, а земляника культура влаголюбивая.
Грядку под землянику нужно готовить заблаговременно. Предварительно необходимо внести органические и неорганические удобрения и перекопать почву на глубину штыковой лопаты. На 1 кв. метр следует внести 4 кг перегноя, 40 грамм суперфосфата, 20 грамм калия сернокислого (рассыпать по поверхности равномерным слоем).
Лучшее время для посадки земляники – это конец августа. Сажать можно примерно до 10 сентября. Между рядками расстояние должно быть 55 – 60 см, а между самими растениями – 15 см. Выкопайте лунку, глубиной 20 см, полейте, а потом опускайте туда растение. Не забывайте, что сердечко заглублять нельзя. Корни хорошо расправьте и только потом засыпайте землей. После посадки землю следует уплотнить. Когда высадите всю рассаду, осторожно полейте из лейки теплой водой. Если вы правильно посадите землянику, то к зиме она должна хорошо укорениться и на следующий год вы можете полакомиться сладкими сочными ягодами.
Если стоит солнечная теплая погода, то саженцы прикройте укрывным материалом (спанбондом, лутрасилом) или просто бумагой. В течение недели поливайте свою рассаду из лейки. В октябре замульчируйте землю под своими саженцами. Для этого используйте торф или перегной.
Ранней весной уберите грабельками с грядки остатки листьев и стеблей. От кустов необходимо отгрести посыпанный с осени торф. Старые листья, которые останутся на кустиках земляники необходимо обрезать ножницами.
Уход. В период распускания молодых листьев землянику нужно подкормить. Для
этого в ведре воды разведите 1 столовую ложку мочевины и хорошенько размещайте. Под каждый куст необходимо вылить по поллитровой банке раствора.
Вторую подкормку проводят перед цветением. В ведре воды разведите полное комплексное минеральное удобрение (к примеру, «Фертика»). После этого под каждый кустик подсыпьте щепотку золы.
Третью подкормку проводят после сбора ягод. В 10 литрах воды развести 1 столовую ложку нитрофоски, 1 чайную ложку калия сернокислого. Все тщательно перемешать и полить растения (1 литровую банку под куст).
В течение вегетационного периода, в засушливую погоду землянику поливают 1 раз в неделю. Поливать нужно обильно: 1 ведро воды на 1 кв. метр посадок. Вода должна быть теплой. Полив необходимо производить утром.
