Запах пирогов всегда создавал в доме уют и какую-то особую атмосферу. А кроме пирогов на столе всегда были желанными блюдами соленые хрустящие огурчики, помидорчики, квашеная капустка и конечно же соленые грибочки. Кто-то, представив эту картинку, вспомнит свою любимую бабушку: «Ах, как замечательно она готовила, какое вкусное у нее было вишневое варенье!».
Старшее поколение, действительно, заслуживает любви и уважения, но ведь и мы не лыком шиты, если вспомним старинные рецепты. Пора доставать их из сундука памяти и поделиться с другими!
Разве сравнишь свои соленые, пахнущие чесночком и укропчиком, огурчики с теми, что продаются в супермаркетах и овощных магазинах? И очень важно, что все, сделанное вашими руками из выращенных на даче продуктов, будет экологически чисто.
Пусть «бабушкины» советы и рекомендации помогут вам в заготовке овощей и фруктов, приготовлении выпечки, а сделанное своими руками доставит удовольствие всем домочадцам.
Приглашаем всех желающих поделиться своими заветными рецептами.
Приятного аппетита!
Подразделы:
- Блюда из курицы
- Бочка варенья
- Вареники, пельмени и пр.
- Волшебные рецепты
- Выпечка
- Засолка и консервирование овощей
- Капустные прибамбасы
- Картофельные чудеса
- Компоты
- Мясные блюда
- Напитки
- Постные блюда
- Приправы и заготовки
- Рыбные блюда
- Сладости
- Соусы
- Супчики домашние
- Холодные блюда
